Jemná bravčová panenka pripravená metódou sous-vide pre maximálnu šťavnatosť a zachovanie prirodzenej chuti mäsa. Dokonale zatiahnutá na masle, podávaná s omáčkou žredukovanou do hodvábnej konzistencie. Elegantné spojenie tradičných chutí v modernom prevedení.
Bravčová panenka sous-vide
